Jak poznać, czy produkt zawiera owady jadalne?
Lidl na Zachodzie wprowadził owady jadalne do swojej oferty. Poniżej możesz zobaczyć burgery przygotowane ze zmielonych owadów i soi. I jak, czy znajdą się odważni chętni by skosztować tak smakowitego menu?
UE zezwoliła na dodawanie owadów jadalnych do produktów
Unia Europejska zezwoliła na powszechne używanie kilku rodzajów owadów w żywności przeznaczonej dla ludzi (oczywiście tych biedniejszych ludzi). W Polsce sprzedażą wysyłkową owadów jadalnych zajmuje się m.in. firma „Robaki z paki.” W swojej ofercie ma ona zarówno całe, suszone egzemplarze, jak i również przetwory z nich wykonane. Już zaledwie kilka kliknięć myszką dzieli Cię od buzi pełnej dorodnych, tłustych i soczystych larw.
Produkt z tego zdjęcia, który można kupić w Lidlu, jest dobrze oznakowany (napisane jest dużą czcionką, że zawiera owady i soję). No i tak powinno być. Jednak kolorystyka opakowania może sugerować nieostrożnym konsumentom, że jest to wyrób wegetariański lub wręcz wegański. Co jest oczywiście nieprawdą. To jedyne, co mam mu do zarzucenia.
Jak poznać, czy produkt zawiera owady?
Zawartość owadów jadalnych będzie wymieniona w składzie danego produktu, jednak w języku łacińskim. Poniżej zestawienie:
1️⃣ Żółte robaki mączne – Tenebrio molitor.
2️⃣ Karaluchy – Blattodea.
3️⃣ Konik polny domowy – Acheta domesticus.
4️⃣ Szarańcza wędrowna – Locusta migratoria..
5️⃣ Robaki Buffalo – Alphitobius diaperinus.
➡️ Co sądzisz o urozmaicaniu naszego menu i zarazem próbach uszczęśliwiania nas tymi smakowitościami? W filmie „SnowPiercer – Arka Przyszłości”, który zrobił na mnie ogromne wrażenie, po przegranej walce ze zmianami pogodowymi, na Ziemi zapada wieczna zima. Ostatni bastion ludzkości mieszka w ogromnym pociągu – Arce, który przemierza cały świat w ciągu równych 365 dni.
Ludzie dzielą się tam na trzy klasy – elitę, klasę średnią i klasę pracującą (czyli biedotę). Elita opływa w luksusy, zaś biedota musi na nich ciężko harować i jest karmiona kwadratowymi batonikami proteinowymi… 😉 Polecam go obejrzeć.
Jarek Kefir
P.S. Każdego dnia wkładam serce i czas w tworzenie treści, które informują, skłaniają do refleksji i pokazują świat z innej perspektywy. Nie stoją za mną wielkie media ani sponsorzy – jestem tylko ja i Wasze wsparcie. Dlatego każda darowizna, nawet ta najmniejsza, jest jak sygnał: „Jarek, rób dalej to, co robisz – to ma sens.” Jeśli moje teksty są dla Ciebie inspiracją, jeśli czujesz, że coś w Tobie poruszają i chcesz, by ta przestrzeń nadal istniała – możesz dołożyć swoją cegiełkę – patrz niżej:
1️⃣ Nr konta bankowego – przelew dla Jarosław Adam, tytułem – darowizna: 84 1160 2202 0000 0006 1935 5350
2️⃣ Przelew z zagranicy: Kod Bic / Swift: BIGBPLPWXXX
Kod IBAN: PL84116022020000000619355350
3️⃣ Blik na nr telefonu: 886 489 463
4️⃣ Przez BuyCoffe: [Kliknij tu]
5️⃣ Przez PayPal: [Kliknij tu]
Dodaj komentarz